ラーメン二郎 新橋店

ラーディスト(ラード愛好家)に目覚めたかも知れない大豚の旅2016。


銀座ではダイナミック過ぎるサンドイッチを胃袋に収め、鉛のように重い体を引きずりながらやって来た新橋二郎。このお店、エヌエス・プランニングが手掛ける二郎の中では一番好きな店舗だったりする。


食べたのは大ブタ入り+ニンニク。


随分とバラエティに富んだカッティングの豚。みっちりとした歯応えと、濃ゆい味付けがそこはかとなく品川を彷彿とさせる。


かために茹で上げられた極太麺は表層の液状ラードをまとってかなりオイリーな仕上がりに。芯を残したようなポクポクとした食感が超うっめえ!


あえて醤油感を抑えめにすることでオーションの風味とフレッシュなラードの旨味を極限まで引き出した個性的な一杯。満腹なのにも関わらず、このラードにバゲットを浸して食べてみたいほど魅力的だった。1281g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 栃木街道店 1782g
4位 亀戸店 1717g
5位 桜台駅前店 1648g
7位 西台駅前店 1599g
9位 茨城守谷店 1467g
10位 上野毛店 1394g
12位 三田本店 1343g
13位 品川店 1329g
14位 新橋店 1281g
15位 環七新新代田店 1276g
16位 京急川崎店 1245g
18位 小岩店 1101g
19位 大宮店 1067g
20位 JR西口蒲田店 1061g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 東京都港区西新橋2-33-4
電話番号
営業時間 11:00~22:30 土・祝11:00~21:00
定休日 日
最寄り駅 御成門駅
駐車場 なし
Webサイト http://ikejiro.com/shinjiro.html

AMERICAN

「新橋の二郎が開くまでまだ1時間もあるな。お腹も空いたことだし、ちょっと何か入れとくか」。小雨降りしきる銀座を足早に駆け抜け、やって来たのは歌舞伎座裏にある「アメリカン」というお店だった。


この日は店内に客が少なく、まったりと居心地が良い。


入店したのはモーニングの時間帯で100円トーストが売りになっているようだった。でもあえてサンドイッチを注文することにした。


食べたのはタマゴサンド+レモンティー。1000円。


一斤の食パンで作られた巨大なサンドイッチ。

きめ細やかでふんわりと柔らかなパン生地が香ばしい。残念ながら撮影が下手なせいで迫力がまったく伝わって来ないんだけど、サイズ的にはティッシュを箱ごと食うような感覚に近い。デカ過ぎて口に入らない。


「ポテトともう1枚、サービスしとくね~」と店のマダムから嬉しいプレゼントも。マヨたっぷりのタマゴが結構ヘビーで、ツナかパストラミにすれば良かったと後悔してたのにこの追い打ち。軽く食べるつもりが普通の食事となってしまった。


この1枚とポテトが効いたわ・・・。白目むきながらなんとか完食。


住所 東京都中央区銀座4-11-7
電話番号 03-3542-0922
営業時間 7:30~
定休日 土日祝
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店

粛々と更新を行う大豚の旅2016。


めじろ台の二郎に行った。


食べたのはぶた大ラーメン+ニンニク。


豚はトロトロの脂身部分から豪快にむしゃぶりつきたい。ジューシィな脂の旨味が口の中に溢れ、身はホロリとほぐれてしょっぱウマ。


うわぁああああ麺うっめええええええええええええ!!

なんと素晴らしき縮れと弾力、そしてオーションの豊かな風味だろうか。色気すら感じるふっくらとした茹で加減が俺好み過ぎて一口啜るごとに快楽の波が押し寄せる。「あふん」と野太いよがり声が出そうになるのを必死で堪え、潤んだ目で身体を小刻みに震わせながら一人頂点に達したのだった。


完食。1344g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 栃木街道店 1782g
4位 亀戸店 1717g
5位 桜台駅前店 1648g
7位 西台駅前店 1599g
9位 茨城守谷店 1467g
10位 上野毛店 1394g
11位 めじろ台法政大学前店 1344g
12位 三田本店 1343g
13位 品川店 1329g
14位 環七新新代田店 1276g
15位 京急川崎店 1245g
17位 小岩店 1101g
18位 大宮店 1067g
19位 JR西口蒲田店 1061g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 東京都八王子市寺田町233-2
電話番号 
営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 木日祝
駐車場 あり
Webサイト

ラーメン富士丸 神谷本店

 富士丸の本店に行った。


 食べたのは国産ブタメン+生玉子+生玉子+生玉子+生玉子+生玉子+野菜アブラ。


うわぁああああああああああああああああ!うっめえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!

あまりのうまさにペース配分も考えず、豚と野菜だけで生卵をすべて消費してしまった。


その後はアブラを回し掛けて完食。幸福だけが脳内を支配する究極の一杯。


住所 東京都北区神谷3-29-11
電話番号
営業時間 18:15~24:00
定休日 月曜
最寄り駅 志茂駅
駐車場  なし
Webサイト

中国大衆料理 歓迎

品川二郎の次はどこに行こうかと小一時間迷い、選ばれたのは蒲田餃子で有名な「歓迎(ホアンヨン)」でした。


午後2時近くなのでさすがに行列こそ出来てないものの、9割以上は席が埋まる盛況っぷり。最後に訪れたのは確か10年ほど前だったと思うんですけど、店の雰囲気は全く変わっていないようです。


以前は毎週土曜に50円引きで販売されていた羽根つき餃子。

いまだ当時と同じ価格に驚くのと共に、この日を狙っては狂ったように餃子ばかりを食べ、夜の校舎窓ガラス壊してまわったあの頃を思い出しました。


 食べたのは羽根つき焼き餃子(5コ)+羽根つき焼き餃子(5コ)+ライス小。750円。


炊飯器で一晩寝かせたように艶がなくパッサパサのお米。でもガッカリしません。餃子は一級品でも、それ以外の商品に過度な期待は禁物の店。それが歓迎。


うおおおお餃子やっぱうっめええええええええええええええ!!

と久しぶりの再会を喜び、心の中でそう叫びたいところだったのですが、ご覧のとおりパリパリであるはずの羽はシナシナ。小籠包のようにジューシィで具沢山な餡のみずみずしさも一切なく、一口食べた瞬間ガッカリ餃子に認定されました。


完食。これは作り置きの餃子が僕の所に運ばれた可能性も否定できませんな。まぁこういう時もありますわい。


住所 東京都大田区蒲田5-13-26
電話番号 03-3730-7811
営業時間 11:30~14:00LO 17:00~22:30LO
定休日 なし
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 品川店

今夜も大豚の旅2016。


まだオープン前で人もまばらな代々木公園のタイフェスティバルに顔を出した。

その理由は、毎年この日に女子会を開くのが妻の通例となっているからだ。あと1時間もすれば黒山の人だかりとなるのを知っていた僕は、彼女達への挨拶もそこそこにその場を立ち去った。


迷うことなくやって来たのは品川二郎フェス。


店主さん不在の為、寡黙な相棒さんによる麺上げ。


食べたのは大盛焼豚大ブタ+ニンニク。


鹹味極めた塩っ辛い豚肉が、乾燥・燻製させる前のポークジャーキーのようでうっめぇええええええええええええええええええええ!!シャキシャキもやしとの相性抜群。


麺はややかために茹で上げられ、旨味とコクを備えた微乳化スープと交わる。


うまいぞ品川おいしく完食。1329g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 栃木街道店 1782g
4位 亀戸店 1717g
5位 桜台駅前店 1648g
7位 西台駅前店 1599g
9位 茨城守谷店 1467g
10位 上野毛店 1394g
11位 三田本店 1343g
12位 品川店 1329g
13位 環七新新代田店 1276g
14位 京急川崎店 1245g
16位 小岩店 1101g
17位 大宮店 1067g
18位 JR西口蒲田店 1061g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 東京都品川区北品川1-18-5
電話番号
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00 土11:00~14:00
定休日 日・祝
最寄り駅 北品川駅
駐車場 なし
Webサイト

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

油断してるとついつい更新をサボりがちになる大豚の旅2016。


西台二郎を後にし、2軒目は志村坂上の「伊吹」で煮干しを満喫する予定がまさかの臨時休業。ならば東武練馬のナポリピッツァ、「ZUZU」はどうだと切り返せば狙い澄ましたかのような定休日。

己の運のなさを呪い、感情に突き動かされ、そして辿り着いたのはひばりヶ丘だった。


 食べたのは大ラーメン豚入り+ニンニク。


とろっとろフワッフワでかつジューシィな豚。先ほど食べた西台と比べてその量は半分以下とボリュームは控えめだが、震えるほどにうまい。もう一回言うぞ、震えるほどうまい。


ふっくらとした茹で上がりの麺に神の息吹を感じた一杯。麺の隙間から時折覗かせるキラキラと輝くスープに、思わず祈りを捧げたくなる。これもめちゃくちゃうめぇ!


ご覧のとおり濃厚な乳化汁の上には大量の液状脂、さらに醤油が効きまくった超辛口のヘビーテイストに白目をむきながら完食。千住大橋の二郎に勝るとも劣らない殺傷力に全米が震撼した。1201g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 栃木街道店 1782g
4位 亀戸店 1717g
5位 桜台駅前店 1648g
7位 西台駅前店 1599g
9位 茨城守谷店 1467g
10位 上野毛店 1394g
11位 三田本店 1343g
12位 環七新新代田店 1276g
13位 京急川崎店 1245g
14位 ひばりヶ丘駅前店 1201g
15位 小岩店 1101g
16位 大宮店 1067g
17位 JR西口蒲田店 1061g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 東京都西東京市谷戸町3-27-24
電話番号
営業時間 11:30~14:30 17:45~20:45 土10:30~16:00
定休日 日(祝日不定休)
最寄り駅 ひばりヶ丘駅
駐車場 なし
Webサイト

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