HUNGRY HEAVEN 上板橋店

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

ダブルチーズバーガー及びそれに準ずるものがあるお店一覧

上板橋のハングリーヘブンに行った。

 並びのテナントには蒙古タンメン中本の本店がある。

ハンバーガー屋というより、落ち着いたパブみたいな雰囲気の店内。深夜2時まで営業しているので夜中にハンバーガーという選択肢がありがたい。メニューは厚く、その数実に80以上。ものすごい種類のハンバーガーが並んでいる。

 食べたのはチーズチーズチーズ。1400円。

手元の資料によれば、バンズはカラメルを塗って提供直前にトースト。松崎しげるばりに黒光りしたこのクラウンの色こそ、ハングリーヘブンの特徴であり個性。空気を程よく含み、表面パリッと適度にふっくら。

チーズはチェダーとモッツァレラ、姿の見えないパルミジャーノは後方支援か。ソースをあえて使わず、野菜もグリルというよりソテーしたような刻みタマネギのみ。

ほとんど肉とチーズだけなのに、どうしてこんなにおいしいの。完食。

住所　東京都板橋区常盤台4-33-3
営業時間　11:00-15:00 17:00-26:00
定休日　なし
駐車場　なし
Webサイト　https://twitter.com/hungryheaven1

ラーメン二郎 目黒店

 目黒の二郎に行った。

 食べたのは大ラーメン＋そのまま。600円。

前回よりちょっとだけグミ感の増した麺に、すっきり醤油の目黒汁。ニンニクなんか入れ無くたって十分うまい。

完食。

住所　東京都目黒区目黒3-7-2
営業時間　12:00～16:00 18:00～24:00
定休日　水
駐車場　なし
Webサイト

モスバーガー 野田愛宕店

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

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 モスバーガーに行った。

ティーンズだった頃の僕(童貞)に、ホットドッグのおいしさを教えてくれたのがこのモスバーガー。なかでもチリドッグとモスチキンが大好物だった。今ではメニューが増えすぎて、なんだかえらいことになっている。

 食べたのはダブルチーズバーガー。370円(内税)。

たった1個のハンバーガーでもしっかりバスケットに入れてくるという、マクドナルドやウェンディーズには無い、ちょっとしたプレミアム感を演出。ダブルチーズバーガーといえば大多数の店がチーズ2枚使いなんだけど、モスは差別化を図るように2パティ1チーズスタイルを貫く。

数年前に合挽きから牛100％に戻したパティは、どう考えても牛肉とは思えない、豚や鶏肉を思わせる優しい味わい。これって僕の舌がおかしいだけなのかもしれないけど、マルシンハンバーグみたいな素朴な味だった。

でもこういうのも嫌いじゃない。完食。

住所　千葉県野田市野田836-6
営業時間　7:00-23:00
定休日　なし
駐車場　あり
Webサイト　http://mos.jp/

ラーメン富士丸 神谷本店

時刻は午前0時50分。

ラーメンを食べ終えた私は、入店前に撮り忘れた店の外観をカメラに収めようとデジカメを構えた。看板の明かりは消えてるし、閉店時間はとうに過ぎているのだが、こんな時間でもぽつりぽつりと人がやって来る。

神谷の凄い所は、そういう客達を追い返すのかと思いきや、「うんいいよー」と受け入れてしまうマスターの懐の緩さ。もうガバガバである。まぁ時と場合によるんだろうけど、万一遅くなってしまったとしてもダメ元で賭けてみる価値は十分にあるだろう。

 食べたのは富士丸ラーメン＋麺かため＋野菜ニンニク両方少なめ。850円。

まずはグズグズに煮込まれた豚肉を、クタ野菜と共に頬張る。 この豚のしょっぱさとキャベツの甘味は、何物にも代え難い、富士丸でしか味わえない強烈な個性の一つ。

デフォでもかためなのに、さらにお願いしてみた麺かため。初体験。ピローンと飛び出した麺が寝癖みたいに立っている。バッキバキ。最上級の粉感がたまらない。

うまいなぁ神谷。完食。

住所　東京都北区神谷3-29-11
営業時間　18:15～24:00
定休日　月曜
駐車場 　なし
Webサイト