20 Aug 2015

ラーメン二郎 赤羽店.

第9回「ヤサイヌキノスゝメ」。これまで食べたリストはこちらから→リンク


 伊吹への潜入捜査に失敗してからおよそ3時間後。次にやって来たのはラーメン二郎の赤羽店.だった。


二郎好きでこの名を知らなければ"もぐり"とまで言われるR教授に、桜台常連のマクラーレンさんと3人並んで全員大豚。みんないい歳して食べ盛りだ。


 僕が食べたのは大豚ラーメン+野菜抜き+ニンニクアブラ。※赤羽の野菜抜きは食券確認時に申告。


豚大きくてトロットロ。脂身フワフワ。


 どでんのようにうねりまくった極太の縮れ麺。汁絡みよくて激ウマ。


言葉では説明しづらい赤羽独特の香ばしい醤油感と、実にふくよかな小麦の風味。この組み合わせ、まさに翕如(きゅうじょ)の妙を尽せしもの。


ううう、お腹一杯だー。滋養強壮、栄養満点なスープを飲みきれず無念の完食。


住所 東京都北区赤羽1-22-3
電話番号
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 日・祝
最寄り駅 赤羽駅
駐車場 なし
Webサイト

16 Aug 2015

中華ソバ 伊吹

今回の任務は、食べたこともないのに何故か出入り禁止になっているという、「中華ソバ 伊吹」へのスニーキングミッション。忍びの末裔として現代社会に溶け込む僕にとって、顔バレとは即ち死を意味する。そう、これはもう戦いなのだ。


「いらっしゃいませー」

店内に足を踏み入れると、まるで時代劇にでも出てきそうな強面店主の圧倒的存在感に恐れ戦慄く。その傍らには以前、豚星。で働いていた助手さんを発見。緊張の一瞬である。

「食券をどうぞー」

ふふふ……勝った、勝ったな!この助手さんは僕の顔をしっかり覚えていると人伝に聞いていたが、彼の表情を見る限りどうやらバレていないようだ。カウンターの下で小さくガッツポーズ。


 勝利を確信しながら食べたのは、中華ソバ+味玉+和え玉。


豚肉は歯茎だけで食べられるほどの柔らか肉質。


 パツパツ麺もうまい。


煮干しのラーメンってイチカワでしか食べた事ないからよく分からないのだけれど、「これって特濃じゃないの?」ってくらいの旨味と濃度。


おいしくてすっかり油断してしまった僕は、和え玉の終盤で助手さんの顔をガン見してしまう。そして目が合うことおよそ10秒   。この人は何で俺の事ニヤニヤしながら見てるんだろう、とでも言わんばかりの怪訝な表情が次第に変わっていく。

「……ああっ!ニカタツさん!」


するとおもむろにタッパーを持ち上げた店主さん。

何をするかのと思ったら、タッパーの中の豚肉をグワシと鷲掴みにし、僕のどんぶりめがけて豪快なダンクシュートを放ってきた!飛び散るスープはスローモーション。


このやりとりには周りの人達もポカーンとしてましたからね。

お肉だけをひたすら咀嚼する姿を見て可哀想に思ったのか、途中でスープをいただいたものの半分白目で完食。完全に迂闊だった。店を出る間際に正体を明かすべきだったわ。


住所 東京都板橋区前野町4-58-10
電話番号 080-4928-0013
営業時間 11:45~14:30 18:30~20:30
定休日 月曜 第1と3火曜
最寄り駅 志村坂上駅
駐車場 なし
Webサイト http://ameblo.jp/surtrece/

12 Aug 2015

熊田家

家系ラーメンとは切っても切れない関係にあるというご飯。

これはある日の熊田家で、さまざまな種類のご飯たちが出会い、惹かれ合い、そして散っていった美しくも悲しい物語である。


 食べたのは、ラーメン+トッピングのり+半チャーシュー丼+味ネギ丼+半キムチ丼+辛ネギチャーシュー丼+半玉子丼。


 熊田家で扱われているどんぶりメニューが勢揃い!!


 盛り付けの最中、店員さん(男性)と幾度となく目が合う。


 多湖輝先生の「読心術シリーズ」を小学生の頃から愛読している僕からすると、これはあまり好意的な視線ではないようだ。


 もしかして「ったく、めんどくせえ注文してんじゃねえよ」と思われているのかっ?


 まあその通りなんですけどね。いっぺん、一度に食べてみたかったのでお許し願いたい。


意外にあっさりと完食。んー、どれもおいしかったけど、味ネギ丼とキムチ丼が特にうまかったかな!ごちそうさまでしたー。


住所 茨城県つくばみらい市細代538
電話番号 0297-44-6644
営業時間 11:00~22:00
定休日 月曜
最寄り駅 小絹駅
駐車場 あり
Webサイト http://www.oudouya.com/kumadaya.html

10 Aug 2015

ラーメン富士丸 西新井大師店

松戸二郎で小ラーメンを食べたあとは30分で西新井の富士丸に到着した。


 食べたのはラーメン+ニンニクアブラ。


 スープは醤油感低く、超減塩仕様の西新井。

こんな時は卓上カエシとお椀のアブラをドバドバ掛けながらいただく。目安としては脳がズキン!とするくらいのしょっぱさで食べるのがいいだろう。大丈夫、高血圧は男の勲章だ。


完食。松戸と合わせて小2杯しか食べてないのにお腹いっぱいに。このくらいペロッといける胃袋が欲しいわぁ。


住所 東京都足立区西新井1-7-7
電話番号 03-3896-6302
営業時間 18:00~24:00
定休日 月
最寄り駅 大師前駅
駐車場 なし
Webサイト

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