豚星。

 最終回：「さらば豚星！また逢う日まで」

豚星。

 閉店一週間前の豚星。

「冷やし中華2015冬」なる限定メニューが売られていた、寒い日のことだった。

豚星。

豚星。に行った。

豚星。

 豚星。の海老辛蕎麦。以前食べた時、そのあまりのウマさに感動したので再び行ってみた。

 券売機を見ると、限定で台湾ラーメンというのが始まっている。

「あっ！冷やし中華終わっちゃったから、もう海老辛の材料が無いんですよ！」と店主さんは僕の顔を見るなり言った。

それなら仕方ない、台湾ラーメンとやらを食べてみるか。

許可をもらい、辛麺の食券も追加で購入。海老辛蕎麦にありつけない淋しさを、2杯食いで満足させようという作戦だ。

っていうかさ、おかしいでしょこの唐辛子の量。加減ってものを知らないのか？！

「フッ、無茶をしおる」

などと冬月先生のモノマネをしている場合ではない。

台湾ラーメンといえば、やっぱり名古屋の味仙。それとはだいぶ見た目が違うけど、豚星はどんな味がするのだろうか。

なんだこれ！？超うめえ！！

刻んだネギの爽やかな辛みに、挽き肉とニラの香ばしさが一気に押し寄せてくる。真っ赤なピリ辛スープも濃厚でコクのある味わいだ。たっぷりの具材でワシワシ喰わせる一杯。挽き肉最高！！

途中で生卵を貰ったのだが、使うタイミングを見失ってしまう。

 ちょうど食べ終える頃に辛麺がやって来た。

生卵、ここで使えばいいじゃない。野菜にくぼみを作り、そっと乗せた。

辛麺もうまいわぁ。2杯くらい平気かなと思って注文したけど、ヤバいなこれ。苦しくなってきたぞ・・・。

白目をむいて完食。ごちそうさまでした。

お店のツイッターによると、台湾ラーメンがかなり売れているらしい。だってめちゃくちゃうまいもんね。絶対また食べる。絶対だ！

住所　神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-10-1
電話番号
営業時間　11:00～23:30LO
定休日　日曜
最寄り駅　白楽駅
駐車場　なし
Webサイト　https://twitter.com/butaboshi

豚星。

普段使ってるカメラを忘れたせいで、ブログの更新意欲が全くない二階堂達也です。どうもこんばんは。これは辛麺に150円追加すれば食べられるという「海老辛そば」。辛みの中に海老と白ゴマの旨味が重なりあい、爆発的な中毒性を生み出すこの一品。常連のお客さんでこればっかり食べてる人が居ると聞いてなるほど納得。今回は豚入り＋味玉＋ニンニクの組み合わせだ。

豚星。

二郎系の辛いラーメンを番付する

番付表

豚星。の辛麺がリニューアルされたという事で行ってみた。

豚星。

一家団欒とした食事は皆無に等しく、やよい食堂やラーメン二郎でお腹を満たす毎日

「このままではいけない。温かい家庭を取り戻すんだ！」
という事で、家族で横浜アンパンマンミュージアムへ。うわー！アンパンマンだ！楽しいね！

舌の根の乾かぬうちに、妻と子供を置き去りにして一人豚星へ来てしまうゴミクズ同然の僕

いやだって、アンパンマンミュージアムから車でわずか15分なんすよ？
これはもう家族がどうこうなんて言っている場合ではない

券売機。お土産豚買いたかったな

来店前に情報収集しなかったせいで何を頼んでいいか分からない
とりあえず辛いやつの豚入りにしておいた

辛麺小豚入り野菜少なめにんにく
器は小さく感じたが結構しっかり盛られているようだ

画像には全部写っていないが凄い豚の量だ
しかもこのばら肉、スープと絡んでめっちゃ美味い。絶妙な脂身加減。そして肉の柔らかさ

ツルツルとしていてやや厚みがあり弾力に富んだ麺
破壊力のある豚やスープにも負けていないしっかりとしたもので、
みなみけで言う所の長女、春香の様な存在だ。よく分からんけど

美味い。にんにくが効いたスープも美味い。でもあんまり辛くない
もうちょっと辛くてもいいわぁ。ごちそうさまでしたぁ

再びアンパンマンミュージアムへ戻ってきたのだが、なんかお腹が空いてきた
すぐ近くにバーグがあるからスタミナカレーいっちゃいますかぁ。つづく

住所　神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-10-1
電話番号
営業時間　11:00～14:00 16:00～22:00
定休日　日
最寄り駅　白楽駅
駐車場　なし
Webサイト　http://twitter.com/butaboshi