23 May 2018

ラーメン二郎 千住大橋駅前店

ラーメン二郎全店で完飲する
完飲リスト

久しぶりに俊英さんと千住の二郎に行った。


食べたのは小ダブル+辛味+ニンニク・ラー油。1100円。


箸をつけなくてもひと目で分かるトロ豚。

やわらかい豚を、あえて薄く切り分けるところに美学を感じる。スープはどこまでも半透明で、パラメーターを油脂に振り切ったブレのない千住テイスト。ポキポキもやしが小気味良い食感だった。


極上のうま味を湛えたこの汁にこのデロ麺、ほかの店では絶対に代替の効かないもの。……飲める!この麺、飲めるぞ!


自販機で買った黒烏龍茶と共にゴクゴク。うっめー!完飲。


住所 東京都足立区千住橋戸町10-8
営業時間 11:00~17:00 土11:00~15:00
定休日 木曜 日曜
Webサイト https://twitter.com/senjujirou26

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