25 Apr 2017

Burger's Cafe Beach Story 本店

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

 大宮のビーチストーリー本店に行った。


去年駅前に2号店をオープンさせたというこちらのお店。飲み屋が軒を連ねる激細の路地裏に本店はある。赤いサーフボードが目印だ。


2階はフリースペースとなっており、何かイベントでも開かれているのか、店内にもチャカポコとしたラテンミュージックが鳴り響く。時おり息を弾ませた人達が酒を飲みに下に降りて来ていた。


 食べたのはW-Cheese×2。1470円(税込)。


 お皿に書かれた可愛らしいケチャップ文字。


ポテトを擦り付けたら速効で消えた。


店主さん曰く、修行など一切せずに独学で完成させたというハンバーガーは、粗挽き粒々の国産牛パティとバターロールで作られたふかふかバンズが特徴的。共に口溶け感が良く、そこにスッと入ってくるマヨと生野菜の新鮮さ。


うまい。完食。


住所 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-108
電話番号 048-782-6810
営業時間 12:00-23:00LO
定休日 月曜
駐車場 なし
Webサイト https://beach-story.jimdo.com/

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