26 Apr 2017

激辛拉麺 鷹の爪

 行徳の鷹の爪に行った。


唐揚げが乗った「マヨ唐明太丼」というご飯物を目当てに来てみるも、券売機は無情にも売り切れのランプを点灯させている。うーむ、せっかく入店したんだし、ラーメンでも入れてくか。


 食べたのは鷹の爪拉麺+野菜増し。730円。


近頃は野菜価格が高騰しているみたいだし、増してこの量、致し方なし。麺はかためな茹で加減。スープはピリ辛。なるほどなるほど。


完食。物足りないので仲間へと向かった。


住所 千葉県市川市行徳駅前1-21-13
電話番号 047-358-3787
営業時間 11:30-21:30
定休日 月曜(祝日の場合翌日)
駐車場 なし
Webサイト http://www.kouji-dream.com/

25 Apr 2017

中国料理 登龍

 北品川の登龍に行った。


 魅力的なメニューの数々。


 食べたのはチャーハン大盛+ライス(大)。950円。


チャーハンにライスを注文するだけで、誰でも気軽にチャーハン定食。山盛りの白飯を片手にチャーハンを喰らう悦び。身体の震えが止まらない。


というのは冗談で、こんな量の白米を相手にチャーハンだけで片付けられるわけもなく、レバニラ炒めも注文した。


チャーハンと米、やっぱ合うわぁ。完食。


住所 東京都品川区北品川2-4-16
電話番号 03-3450-0911
営業時間 11:30-14:30 17:00-23:00(土-21:30)
定休日 日祝
駐車場 なし
Webサイト

14 Apr 2017

ラーメン二郎 桜台駅前店

巻き豚に変わる前の桜台に行った。


食べたのは小ラーメン+麺かため+野菜ニンニク両方少なめ。700円。


コツーン、コツーンとレードルの音色をテンポ良く響かせながら、1人オペで切り盛りする助手さん。アブラが回ってねっとりとした口当たりのヘビースープ、これぞ桜台。完食。


住所 東京都練馬区桜台1-5-1
電話番号
営業時間 17:30~23:30 土10:00~16:00
定休日 日(祝日不定休)
最寄り駅 桜台駅
駐車場 なし
Webサイト

13 Apr 2017

ファーストキッチン・ウェンディーズ 赤坂見附店

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

オーセンティックの後は、同じ赤坂にあるウェンディーズに行った。


 メニューを見るとダブルチーズバーガーに相当する商品を発見。いくしかない。


 食べたのはウェンディーズバーガーダブル。670円(税込)。


ああ懐かしい、四角いお肉。


バンズは歯切れのよい、さっくりとしたタイプなもの。


僕の知り得る限りチーズというものは通常、パティの上に配置するのが常識だと思っていたのだが、このウェンディーズは違っていた。画像を見て分かるようにパティに敷かれる形となっている。


それが味や食感にどんな影響を及ぼすのか。食べ終えても結局分からなかった。


住所 東京都港区赤坂3-9-18
電話番号 03-3585-6977
営業時間 7:00-22:00(土-21:00 日祝-20:00)
定休日 なし
駐車場 なし
Webサイト http://wendys.co.jp/

12 Apr 2017

Authentic

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

 赤坂のオーセンティックに行った。


 カラフルなメニュー表。


食べたのはダブルチーズバーガー。1562円(内税)。


ゴマの量、焼き色、ふっくらとした生地の質感。インターネッツの情報通り、出身のファイヤーハウスを彷彿とさせるクラウン。


正統派スタイルながら、オーロラソースを使うことで一歩踏み込んだ味わいに仕上がっている。


こんがり焼けたビーフパティにみずみずしい野菜、そしてチーズと数種のソースが織り成すハーモニー、くっそうめぇ!


完食。


住所 東京都港区赤坂2-18-19
電話番号 03-3505-8584
営業時間 11:00-21:00LO(土日祝-19:00LO)
定休日 なし
駐車場 なし
Webサイト https://www.facebook.com/Authentic-161664947518502/

11 Apr 2017

TRIP CROWS

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

ガレージ風の外観にティファニーブルーのようなカラーリングが目を引く、ひたちなか市のトリップクロウズに行った。


バイクに詳しくないのでよく分からないのだが、アメリカンな革製品、特にサドルバッグの分野では大変有名な「ラフテール」というお店の敷地内にある同店。駐車場にはいかついハーレーダビッドソンが多数止められており、さぞかし店内は世紀末覇者みたいな連中で埋まっているのかと思いきや、誰も居なくてホッと胸をなで下ろす。


メニュー。


食べたのはトリップクロウズダブルチーズバーガー。780円(内税)。


凄いボリューム感。階層を成す、個々の食材の彩りが美しい。


カリカリのフライドオニオンと生タマネギの異なる食感に、トマト下のオーロラソースが後引くうまさだ。


ダブルチーズと言ってもチーズは1枚で、代わりにベーコンをトッピンするトリップクロウズ。ダブルチーズを食べ歩く者として、どうしても濃厚なチーズ感を求めたくなる所だがこれで780円は確実に安い。


完食。


住所 茨城県ひたちなか市稲田1048-86
電話番号 029-219-5722
営業時間 1130-1400 1700-2230LO 土日1130-2230LO
定休日 水曜
駐車場 あり
Webサイト

10 Apr 2017

Jack37Burger

ダブルチーズバーガー50軒を制覇する

 日本橋は小伝馬町のジャック37(サンナナ)バーガーに行った。


 食べたのはダブルチーズバーガー。1350円(内税)。


インドネシア料理で知られる、「サンバル」というソースを使ったバリネスバーガーシリーズが売りのJack37。しばし迷うも今回は普通のダブルチーズを選択した。


バンズは有名な峰屋製。これはラーメンの世界で言うところの浅草開化楼みたいなもの。もっちりで旨い。


従来持っていたハンバーガーの概念を変える、ハンドチョップの超粗挽きビーフパティ。

お肉の筋張った感じがほとんどなく、しっとりとした食感はまさに上質なステーキ。店主さんはファイヤーハウスで働いてたって言ってたけど、修行先とは全く異なる肉感で面白い。


中は綺麗なピンク色。ミディアムレアの牛肉、ジューシィでうっめぇえええええええええ!!


完食。


住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-16
電話番号 03-6884-1541
営業時間 11:30-15:00LO 18:00-22:00LO 土祝11:30-20:30LO
定休日 月曜の夜 日曜
駐車場 なし
Webサイト https://www.jack37burger.com/

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