31 Oct 2016

博多長浜ラーメン 田中商店 本店

 富士丸からの帰り道、田中商店に行ってみた。


 テーブルには辛子高菜が置いてあるんだけど、待ち時間にちょいとつまみたくなる気持ちをぐっと堪えてメニューを見ながら過ごす。


 食べたのはらーめん(バリかた)+替玉+明太ごはん+赤オニ。


うぉおおおおおおおおお!!!!1

先日衝撃を受けた『楓神』のようなド濃厚さはないが、これが万人受けする長浜ラーメンの一つの完成形か!うまい!あらかじめ最初から替玉を注文しておいたのは正解だった。麺が無くなっても一秒の間も空けさせない。


 思ってたより甘めな味付けの赤オニはラーメンの中へ直接ぶっ込んでみよう。スープの味がまるっきり変わる面白さがある。


 ラストは、汚れなき明太ごはんに残った汁を何度もぶっかけて陵辱。目の前で堕ちていくさまを愉しんだ。


完食。富士丸からの連食なのについ調子に乗ってしまったようだ。苦しい・・・。


住所 東京都足立区一ツ家2-14-6
電話番号 03-3860-3232
営業時間 18:00-28:00
定休日 なし
駐車場 あり
Webサイト http://www.tanaka-shoten.net/

30 Oct 2016

ラーメン富士丸 西新井大師店

 店長さんが変わったという西新井の富士丸に行った。


 食べたのは豚+全部。


一見客でも神谷を思わせる豪快な盛り付けに思わずニッコリ。豚の量や超クタ野菜が以前の西新井との違いを見せる。


 ふっくらとした茹で上がりの麺は喉越し最高。これ好きなやつ。


完食。


住所 東京都足立区西新井1-7-7
電話番号 03-3896-6302
営業時間 18:00~24:00
定休日 月
駐車場 なし
Webサイト

26 Oct 2016

味噌王 仲間

 行徳の仲間に行った。


この日のために予約しておいた豚。今回はこれをラーメンに乗せてみる。


 食べたのは赤五目+お持ち帰り豚+ライス。


なんだこれは・・・。

って注文したのは僕なんですけど、クッシーさんやニャンダフルさんが塊豚を乗せているのに憧れてやってみた仲間のラーメン。気になる肉量は1kg前後で、最初は無理だと思ってたのがあら不思議。この豚やわらかくてジューシィだから結構いけちゃう後引くうまさ。


調子に乗って麺やライスを大盛りにしなかったのが正解だった。真っ赤なスープを吸ったクタキャベツも猛烈にうまくてカウンターで一人震える。


完食。


住所 千葉県市川市新浜1-2-23
電話番号
営業時間 11:00~21:00
定休日 月火(祝の場合は翌日)
駐車場 なし
Webサイト http://nakamania.com/

24 Oct 2016

ラーメン富士丸 神谷本店

 富士丸の神谷本店に行った。


 食べたのは富士丸ラーメン+麺やわらかめ+ゆで玉子+ゆで玉子+ゆで玉子+野菜アブラ。


まるで天空の城ラピュタに出てくる木々の根っこのように、複雑に絡み合いながら無数のもやしがそびえ立つアーティスティックな一杯。土に根を下ろし、風と共に生きよう。


 ゆで玉子頼めば、はなからアブラが掛けられて提供されるようになった。日常を忘れてむさぼるように食らう。


完食。


住所 東京都北区神谷3-29-11
電話番号
営業時間 18:15~24:00
定休日 月曜
最寄り駅 志茂駅
駐車場  なし
Webサイト

23 Oct 2016

Antica Pizzeria da ZUZU

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

赤羽で二郎を食べた後は、日本全国に点在する真のナポリピッツァを制覇するべく、東武練馬のダ・ズズに行った。余談だが、僕がはじめて一人暮らしを始めたのは一つ隣の下赤塚駅。ここ東武練馬には終電も過ぎた深夜に、友人とよくビリヤードをしに訪れていた思い出がある。


認定店もついに600番台に突入。

インターネッツの情報によれば、オーナーの我妻さんはナポリにある『Ciro a Santa Brigida』というナンバリング1番のお店が修行先らしい。これって二郎で例えれば三田本店みたいなもので、可愛らしい雰囲気の店内にも重厚な歴史の息吹を感じ取った。


かどうかは良く分からないんですけど、カウンターがあるので僕のような1人客でも安心。


二郎で大豚の後でもナポリサイズでいっちゃおう。ナポリサイズとは、現地の人が食べる日本人からすると一回りか二回りくらい大きいサイズ。そう、ナポリ人は女子供だろうが巨大なピザと日々対峙しているのだ。


真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する。60枚目に食べたのはマルゲリータ+ナポリサイズ。1200円。


うむ、でかい。コルニチョーネはこんがりと焼き上がり、水分が程よく抜けた生地はモッチリ食感。


うわーくっそうめぇ!素人が見ても分かるようなシンプルなものしか入ってないのに、ナポリピッツァはどうしてこんなにおいしいの。


食後、まさかオーナーさんの口から「もしかしてニカタツさんですか?」という言葉が出てくるとは思いもよらなかった。今度はクワトロフォルマッジ食べに行くっす!完食。


住所 東京都板橋区徳丸3-15-2
電話番号 03-3559-8388
営業時間 11:30-15:00 17:30-22:00(土日祝17:00-)
定休日 なし(木曜はパスタのみ)
駐車場 なし
Webサイト https://www.facebook.com/anticapizzeriadazuzu/

21 Oct 2016

ラーメン二郎 赤羽店.

大豚の旅2016。


赤羽の二郎に行った。


食べたのは大豚ラーメン+ニンニク。


ラーメン二郎全店の中で、一二を争うほどに手入れの行き届いた清潔感あふるる店内。とろみが出るまで炊かれた極上の乳化スープに、ホロホロの豚。夢中で食らった。


この麺の縮れとふっくら感、最高に俺好みなもの。醤油染みて濃くなった色合いも実に食欲をそそる。一口啜れば、そこに広がるのは無上の喜び。


完食。1334g減。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 湘南藤沢店 1794g
4位 栃木街道店 1782g
5位 亀戸店 1717g
6位 桜台駅前店 1648g
8位 仙川店 1607g
9位 西台駅前店 1599g
10位 神田神保町店 1573g
11位 会津若松駅前店 1560g
12位 仙台店 1511g
14位 茨城守谷店 1467g
15位 上野毛店 1394g
17位 三田本店 1343g
18位 赤羽店. 1334g
19位 品川店 1329g
20位 新橋店 1281g
21位 環七新新代田店 1276g
22位 京急川崎店 1245g
23位 横浜関内店 1235g
24位 新潟店 1204g
27位 環七一之江店 1167g
28位 府中店 1121g
29位 小岩店 1101g
30位 目黒店 1085g
31位 大宮店 1067g
32位 JR西口蒲田店 1061g
33位 歌舞伎町店 1013g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 東京都北区赤羽1-22-3
電話番号
営業時間 17:00-20:00
定休日 日祝
最寄り駅 赤羽駅
駐車場 なし
Webサイト https://twitter.com/Akabane260

20 Oct 2016

東京タンメン トナリ 大宮店

 トナリの大宮店に行った。


券売機には味噌味や汁なし、つけ麺など、微妙な変化はあれどタンメンばかりがひたすら並ぶ。


食べたのはタンカラ+カラアゲ単品+100円カラアゲ+100円カラアゲ+ライス並+ライス大+しょうがダブル。1680円。


目の前のフライヤーで揚げるサクサクジューシィな鶏もも肉の唐揚げ。ごくありふれたサイズ感だが薄味で俺好みなもの。


この唐揚げをかじりながらタンメンの野菜を頬張れば、そこはもう天国。スープの染み込んだ部分の唐揚げの衣もたまらなくうまい。


モチモチの平打ち麺は驚くほど量が少なく、 計量しながら盛り付けていたご飯もかなりの少なさだった。全然足らなくて孤独のグルメの五郎ちゃんでも「ライス大盛りね、追加で」と言い出しそうなレベル。さすが東京タンメン、物価が高い。


完食。


住所 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-4
電話番号
営業時間 11:00~22:00LO
定休日 なし
駐車場 なし
Webサイト http://tanmen-tonari.com/

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