24 Aug 2016

ラーメン二郎 湘南藤沢店

大豚の旅2016。


 藤沢の二郎に行った。


 食べたのは大豚入り(5枚)+ニンニク。


 脂身に醤油が染み込むことで、しょっぱさとコクとが見事に混ざり合う豚肉。厚みはあまりなくても身は程よく弾力があってやわらかい。


 豚と同様、醤油が染みてしょっぱウマな印象を受ける麺。以前、藤沢で食べた時はもうちょっと甘さというかまろやかさがあったと記憶しているんだけど、この日食べたのはカエシ先行型の微乳化汁でクニュモチ麺をズバズバ啜る幸せ。


完食。1794g減。やっぱ麺量多いっすなぁ藤沢。

現在のランキング
1位 野猿街道店2 1995g
2位 松戸駅前店 1890g
3位 湘南藤沢店 1794g
4位 栃木街道店 1782g
5位 亀戸店 1717g
6位 桜台駅前店 1648g
8位 仙川店 1607g
9位 西台駅前店 1599g
11位 茨城守谷店 1467g
12位 上野毛店 1394g
14位 三田本店 1343g
15位 品川店 1329g
16位 新橋店 1281g
17位 環七新新代田店 1276g
18位 京急川崎店 1245g
20位 環七一之江店 1167g
21位 小岩店 1101g
22位 大宮店 1067g
23位 JR西口蒲田店 1061g
24位 歌舞伎町店 1013g

札幌店 豚切れのため未計量


住所 神奈川県藤沢市本町1-10-14
電話番号
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:30 日11:00~20:00
定休日 火曜
最寄り駅 藤沢駅
駐車場 なし
Webサイト https://twitter.com/guck45

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