10 Dec 2015

La Cotta

真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する

今年も職場の忘年会にただ1人誘われない二階堂達也ですどうもこんばんは。2015年も残りあと3週間。年の瀬も迫ってきたというのに、やっと今ごろ新潟二郎へ向かう道中の更新となります。それではご覧下さい。


関越道から上信越道を経て長野県へ。

今年度、真のナポリピッツァ協会認定店となった「ピッツェリア・トラットリア・ラ・コッタ」が今回の目的地。ここは世界で529番目の認定店となる。


開店と同時に入店。予約客で続々と埋まる店内。当ブログ常連のクッシーさんとオレンジジュースで乾杯した。


シリーズ「真のナポリピッツァ協会認定店を制覇する」。54枚目は長野県長野市「ラ・コッタ」のマルゲリータ1100円。


認定日からの枚数が記載されたシリアルナンバーカード付き。


ピッツァは焼色優しく万人受けタイプ。

小麦粉の芳醇な香りと味が楽しめる、ふんわりモッチリな生地が特徴。このクアトロフォルマッジがチーズたっぷりで目ん玉飛び出るほどうまい。


3枚目に注文したD.O.Cで5000のキリ番をゲット。ディナーの時に持参すれば何か良い事があるらしい。


「ナポリピッツァって、こんなに旨いんすね!」と驚くクッシーさん。確かに認定店の中でもこのお店はレベル高い方だと思う。ちょっと偉そうな言い方で申し訳ございません。


おいしく完食ごちそうさまでした。


その後は創建1400年の歴史を誇る、日本屈指の寺院「善光寺」を参拝。そして再び高速に乗って北を目指した。


住所 長野県長野市稲里町中央4-10-11
電話番号 026-285-7677
営業時間 11:30~14:00LO 18:00~20:30LO(土日祝17:30~)
定休日 月曜(祝日は翌日)・不定休あり
駐車場 あり
Webサイト http://www.la-cotta.com/

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